生産者【岩ちゃん】

小西鮮魚店

函館産地直送！ ここから生まれるメリットはいくつもある。函館の朝取れの魚をすぐさま目利きで選別。 地元の魚を知り尽くしたプロによる上流での活締め神経抜きなのど処理。函館市場の卸である弊社が市場から発送。 翌日、最短で当日着。魚の状態、品質、獲れ場所などの情報を末端まで一元管理！ そして、前浜でしか味わえない美味しさと安心を皆様にご提供いたします。